dinsdelcinc

  El berenar comunitari és una de les activitats que ja celebràvem al centre des de fa temps. El parèntesi de la pandèmia i les restriccions a l'escola ens van impedir fer-ho durant dos cursos consecutius. Enguany, però, hem pogut recuperar aquesta tradició i compartir les menges que han preparat tots el grups d'infantil i primària. Aquests dies, la flaire de pastissets, carquinyols, pudings, panets amb sobrassada... ens feia recordar que la nostra és una escola que li agrada construir comunitat.  Ens agrada que venguin les famílies a les aules, ens agrada mesclar-nos uns amb els altres, ens agrada compartir i oferir el millor de noltros mateixos. Ens agrada fer-ho -volem fer-ho- treballant uns valors; en aquest cas, seguint amb la temàtica del menjar de la terra i la cuina casolana.  Ens enganxaríem els dits si diguéssim que tot varen ser receptes saludables, però sí que podem assegurar que ens arrelàrem als nostres costums i que les vàrem elaborar amb molt d'amor. ...

Tenim la gran sort al centre, que na Marta, la mare de n'Aila, sempre s'ofereix voluntària per venir a treballar alguna activitat medioambiental. Com ja va fer el curs passat amb la història de la "Ballena llena", enguany ha vingut a excplicar-nos el conte "Stop als plàstics", un llibre a partir del qual  s'il·lustra i es narra com n'és d'important, per la salut dels animals, mantenir nets els mars i els rius.  Na Marta i n'Aila (que és l'experta en el tema més jove que conec) ens van mostrar que una bona manera de minvar la contaminació del planeta per plàstics i microplàstics, és reduir-ne l'ús.  Ens van explicar com es troben restes de plàstics a l'arena de les platges, deixalles al fons de la mar, trossos de xarxes de pesca que s'embullen en tortugues marines... Crec que ningú no pot quedar indiferent quan veu imatges reals d'aquest desastre medioambiental. Posar-hi consciència pot ser el primer pas. A continuació, cad...

  Moltes gràcies a n'Ailen (mamà d'en León), a na Marta (mamà de n'Aila) i a na Lorena (mamà d'en Joel) per acompanyar-nos a una nova sessió de jocs interactius en anglès. I a n'Ester, la mestra especialista d'anglès, per fer-ho possible.  Families: you are welcome to the classroom! El topic de la setmana era FOOD, és a dir, menjar. I com qui no fa la cosa, anam treballant l'alimentació saludable, tema que també relacionam amb el projecte de la Xarxa de Centres Educatius del Fons.

  Vaig haver de sortir de l'aula per compartir amb una de les meves companyes el que estava sentint. És emocionant per una mestra viure moments com aquests, on infants i famílies comparteixen una estona de jocs, cançons i converses i es crea un ambient de calma, convivència i aprenentatge. És cert que el grup ja hi està acostumat, però com a tutora no puc deixar de meravellar-me.  No us vull enganyar. Diré amb franquesa que a l'escola hi ha moments molt més caòtics que el que us estic descrivint, però n'hi ha molts de màgics, com aquest.  Gràcies a n'Andrea (mare de na Paula) i n'Andreu (pare d'en Mattia), i evidentment a n'Ester, per fer-ho possible.  Ens encanten les family english sessions!

Na Sanae, la mare de na Yasira, ens va donar la sorpresa ahir al matí de regalar-nos una estona tradició, manya i paciència.  Ella ens va explicar que, al Marroc,  només es tatuen les dones, però as Migjorn hem adaptat el costum i tothom va voler impregnar-se de bells estampats de henna a les seves mans.  Moltíssimes gràcies, Sanae!

Na Sanae, la mare de na Yasira, és una dona amable i hospitalària. Ens va rebre al seu hort i vam servar les gallines com si fossin infantons. De la seva posta, ens vam endur una trentena d'ous. Quin regal! Avui, per berenar, hem fet ous estrellats i truites. Una xalada! Volem donar les gràcies a en Patrick i na Wafae per acompanyar-nos i a la família de na Yasira per la seva generositat.  El projecte de Sobirania Alimentària que esteim fent amb el Fons Menorquí de Cooperació , ens convida a valorar la cuina feta a casa i els productes no processats, de qualitat i que siguin d'aprop. Ho tenim tan fàcil, que sovint ens n'oblidem. 

Aquesta setmana ha estat curta però intensa a l'escola. L'hem tancada amb una sortida relacionada amb el projecte de Sobirania Alimentària. Amb l'ajuda i acompanyament de na Noemi García, ens hem mobilitzat en contra del malbaratament alimentari, i hem anat a collir llimones de l'hort de l'avi de n'Isona, en Sito, i a espigolar romanescus, de la finca s'Engolidor de Fresc i Bo, amb en Nito. Hem tornat ben carregats i carregades d'aquests bons aliments que generosament ens han regalat. Moltíssimes gràcies!  Del suc de les llimones en volem fer gelats. I dels romanescus... Sabeu com cuinar-los? Vos deixam a continuació algunes propostes per fer-ho: Bullit i trempat amb oli d’oliva verge Al forn, amb orenga i gratinat amb formatge de Menorca En crema, amb un poc de patata i romaní Saltejat amb allet i amb ou poxé En forma de pastís o de quiche En raoles (croquetes estofades) Cru, juntament amb coliflor, remolatxa i/o pastanaga –tot ben ratllat amb mandoli...